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這道菜也是亂湊出來的，沒有名字。但味道不錯，很下飯。
材料：
邦加魚片四片
調味料：
奶油20g、酒一匙、麻油一匙、鹽少許、香料、紅椒粉、辣椒粉、橄欖油一大匙、蒜粒半顆。
快速版作法：
蒜頭半顆剝皮，切成碎粒(半顆指的是一大顆的一半)，與沙拉油及海鹽混合。
冷凍邦加魚片稍微解凍，每片切成再切成兩至三段。淋上上述調味料，稍微醃過。
起油鍋、熱奶油。奶油化後，魚片及醃料下鍋。
加入其他香料，中火煮5分鐘。
烤箱版作法：
烤箱加熱至200度，把所有材料放入烤盤，烤40分鐘。
我也不知道為什麼烤箱要用這麼久，但烤出來顏色比較漂亮。
沒有邦加魚片的話，用一般白魚也可以。
這道菜基本上應該也很難失敗，而且煮出來的湯汁，帶有奶油香，會讓人很想拿麵包來抹盤子...
我真的不想一直寫食譜呀...我也希望偶爾能用用我的大腦寫些比較有意思的東西...
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